dopo un mese, finalmente so quale sarà l'argomento della mia tesi: dovrò testare estratti dell'alga spirulina platensis, principalmente ficocianina, nella malattia di alzheimer...

la spirulina è una microalga che contiene molti nutrienti, tra cui la ficocianina, proteina che le dà il suo colore azzurro.

la ficocianina ha tante attività già studiate: antiossidante, antifiammatorio, immunomodulatore e per questo devo vedere se funziona anche nell'alzheimer...